Cách làm sạch Bào Ngư:
Dùng bàn chải đánh răng sạch là tốt nhất, chà xung quanh mép bào ngư, sau đó dùng dao nhọn tách vỏ bào ngư ra và cắt phần ruột đen phía dưới bỏ đi.
Rửa sạch lại một lần nữa bằng nước là xong.
Bảo quản : Nếu sử dụng không hết cho một lần, bạn nên để Bào ngư vào ngăn đá tủ lạnh. Sản phẩm sẽ bảo quản được 30 ngày thì chất lượng dinh dưỡng không thay đổi.